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科技兴农 实业筑梦

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  10月23日正午,深秋的太阳依然热辣辣地直射在霍邱县周集镇双桥村集中连片1000余亩稻田上,闪着亮眼的金黄,丰收的气息扑面而来。枫浩水产养殖专业合作社负责人薛业静在田边指挥着收割机忙碌着,一边还时不时地看看正在收笼逮虾的情况。他和村支部书记魏锴畯、富蓼米业总经理杨立俊兴致勃勃地环视着金波滚滚的稻田。

  “今年这片稻虾田,种植的是优质水稻品种兆优5431,在安徽2015-2018年四年种植表现优良,尤其在2017年历经48天阴雨天无倒伏、无穗芽现象,平均亩产量依然达到600公斤,是种植大户虾稻共作田块首选品种;同时,作为小龙虾繁育基地,为全县养殖区域提供本地优质虾苗,成活率高。”看上去文质彬彬的薛业静,其实已经在农田里耕耘了3个年头,尝到了苦辣酸甜,青春筑梦的脚步踏得更加坚实而铿锵。

  梦想,从这里启航

  薛业静2016年毕业于安徽师范大学物理化学专业,研究生阶段发表了5篇SCI国际期刊学术论文和5篇中国发明专利,毕业后又发表了2篇中国发明专利和12篇实用新型专利。

  随着国家对农村和现代化农业的重视,面对家乡农业相对落后的现状,作为本土人才,他婉拒了导师举荐免试读博的机会,回乡创业,希望能为家乡农村建设出一份力。

  由于他学的是化学专业,对水产养殖中的知识如杀菌消毒、改底解毒、培肥培藻等都非常了解,加上现在的小龙虾更是火遍全国大街小巷,于是决定从事水产养殖小龙虾,并成立枫浩水产养殖专业合作社。好事多磨。他本以为水产养殖对自己来说是件很轻松的事情,但事与愿违,因选址不当、水源不好、交通不便、管理不善等多种原因,第一年以失败而告终,给初出校门的他一个致命的打击。

  经历失败,痛苦挣扎一番后,薛业静对龙虾养殖做了全新的认识和评估,从养殖地势、水源和模式到养殖技术,都进行很大的改观和完善。通过多地选址考察,最终决定在周集镇双桥村这个深度贫困村试验稻虾共作养殖,既种优质稻又养生态虾,达到双层收益,不打农药、不施化肥,完全符合现代化农业的标准,取得了不错的效益。

  薛业静现在所负责的枫浩水产养殖专业合作社在双桥基地占地面积330亩,主要从事稻虾养殖、稻鳖养殖、稻鳝养殖、稻鳅养殖和稻鱼养殖。由2名研究生和3名大学生组成团队,常用员工15名,以休闲观光、养殖、繁育、推广、服务为一体的综合型养殖场,其中稻虾养殖技术达到国内领先水平,实现了一年养三季。在产品销售方面,合作社更是与北京、上海、南京等多家单位合作,并在合肥周谷堆市场、南京六合市场、上海江阳市场都有固定渠道,对种养殖产品一年四季均有大量需求。

  “致力于打造绿色种养产业,助力群众脱贫致富。我们采取‘合作社+农户+贫困户’的模式,帮助贫困户开挖虾田,提供种苗、饲料、药品、技术指导、回收等服务,使贫困户经营零风险。现在带动了116户贫困户产业脱贫,免费技术服务4万多亩稻虾种养殖。作为六安市科技特派员和龙虾养殖技术培训讲师,我为全县所有稻虾种养乡镇开展技术推广和培训。为加快新型农业的建设,帮助政府推进新型农业产业化、规模化、品牌化,我非常愿意奉献自己的力量,也是一种社会担当。”

  薛业静现在依然在水产饲料中排名第一的海大集团挂职,担任安徽片区经理,负责安徽区域的动保药品和饲料的技术服务,每年服务基地上百家,遇到并解决各种问题,并且每月都回公司参加一次技术交流会,探讨和完善养殖技术,与时俱进地保持一流的养殖技术和经验。

  科技,第一生产力

  在合作社里,我们看到规范化、标准化的实验室、展览室、培训室。实验室拥有电子比色仪、PH计、分析天平、离心机、显微镜、分光光度计等设备。“我们免费为养殖户检测水质,根据水体情况来调节水质;这些动保药品和饲料,分批给养殖户进行讲解药品真伪的鉴别和饲料优劣的鉴别。培训室里有投影设备,定期举行养殖交流培训会,我们邀请专家授课指导,更好地推广技术,确保增效增收。”薛业静对自己认定的事业充满信心。

  “科技兴农,实业筑梦”。薛业静带领他的团队,通过3年的不断探索和努力,形成了一套非常科学化的稻虾种养殖体系,包括小龙虾的高效繁育技术、冬虾养殖技术、水稻免耕栽培技术以及龙虾养殖水质调节技术,每一种技术都对稻虾共作产业带来巨大的贡献。

  小龙虾高效繁育技术解决了龙虾繁殖率低、虾苗成活率低、公虾吃小虾、深水区小虾长势慢、饲料利用率低等等问题,实现了每亩40斤亲本母虾产出500斤以上虾苗。基地获得六安市小龙虾繁育基地称号,并申请了中国发明专利。

  冬虾养殖技术解决了龙虾冬季养殖困难、冬虾成活率低、龙虾打洞、冬季龙虾长势慢、饲料利用率低、冬虾不易捕捞等等的问题,实现了龙虾冬季生长快、成活率高、易捕捞、元月份龙虾还可大量上市,错开了龙虾上市高峰期,大大提升了龙虾养殖的经济效益。

  水稻免耕栽培技术解决了稻田旋耕对龙虾造成损伤、大量使用化肥以及肥力容易流失、插秧水浑影响龙虾生存等问题,实现了不打农药不施化肥、对龙虾无影响、节约多项费用开支(节约机耕费、农药化肥费用每亩约300元,全县40万亩稻虾仅此费用就可以节约1.2亿元,是产学研重点实施的项目)。

  龙虾养殖水质调节技术解决了大量换水困难、养殖过程中水质恶化、龙虾病害等问题,实现了龙虾养殖周期短、产量高、效益好的养殖效果。

  探索,永无止境

  金灿灿的水稻黄毯一般铺陈在大地,红彤彤的龙虾不情愿地被一笼笼从稻田沟里逮上来。深秋的双桥村田间地头,依然处处可见迷人的乡村田园风光。

  近年来,双桥村在驻村扶贫工作队的支持帮助下,依托环境优势,集各方智慧,多点发力、各方出力、共同给力,着力探索实践推广“稻虾共作”产业脱贫之路,为全村老百姓“量身打造”增收模式,并发挥“培育一个品牌,带动一个产业,富裕一方百姓”的作用,村集体经济不断发展壮大。

  双桥村是霍邱县9个深度贫困村之一,由原周集镇黄岗、松林两村合并组建,地处沿淮洼地,位置偏远,耕地面积6408亩,水面310多亩,林地68亩。农业生产以传统种植小麦、水稻为主,经济结构单一,基础设施薄弱,生产生活条件相对落后,2017年前村集体经济收入基本为零。全村11个村民组,1382户5282人,共有建档立卡户306户687人,其中脱贫285户645人,未脱贫困户21户42人。2018年通过盘活村预留地及水面和发展稻虾共作等方式,村集体经济收入达到15.1万元。

  由于沿淮居民都是延续传统种植模式,缺乏稻虾共作养殖经验和技术,担心养不好养不活,稻虾共作模式的推广遇到了很大的阻力。群众不认可这一新的种植模式。怎么办?

  改变农户的传统种植模式,并非一朝一夕。村民不愿干,得让大户做示范。为降低群众养殖风险,保障农户利益,双桥村“两委”在前期调研的基础上,决定引进枫浩水产养殖专业合作社示范带动,将村集体资源和上级相关奖励扶持资金119万元作为集体财产入社,按合同规定,合作社每年上交分红利润14.3万元给村集体。

  目前,枫浩合作社流转土地330亩,投资150万元,分稻虾共作、稻鱼(泥鳅、黄鳝、甲鱼、本地鱼)共养、休闲观光采摘、家禽养殖等四大区,成功实现“一田两种、一水两用、一田双收”,使农田效益倍增。该项目已通过租赁、劳务、带资入股等形式带动116户贫困户发展特色产业,示范带动47户贫困户发展稻虾共作等水产养殖840亩,户均增收4000元,为全村脱贫攻坚和产业结构调整发挥着积极作用。皖西日报融媒体记者 徐 缓 陈 力

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编辑:宋明俊 来源:本网原创 发布时间:2019年11月01日 09时55分08秒

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